`店小二`是中国古代对饭店、旅店等服务业中侍应人员的称呼。这个词语反映了当时社会底层人民的身份和地位，因为普通百姓往往没有正式的名字，所以他们的称呼多与排行或父母的年龄有关。在古时候，饭店或旅店的老板被称为“店老大”，而工作人员则被称为“店小二”。这个称呼体现了对服务员的友好和尊重，同时也反映了当时社会对服务业人员的普遍认知。
店小二在古代的具体职责是什么？
店小二通常由哪个生肖的人担任？
店小二的雅称有哪些？
